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Adegas Amedo
Adegas Amedo es una bodega que se encuentra enclavada en la hermosa región vinícola de Galicia, al noroeste de España. Fué fundada en 1997 por un grupo de familiares y amigos con profundas raíces en el mundo del vino, su nombre proviene de su ubicación en el Pousadoiro de Amedo, en la parroquia de Sanfiz de Asma, dentro del municipio de Chantada, Galicia. Esta bodega es gestionada por la familia Gaios de Sanfiz, que cuenta con tres generaciones de experiencia en la elaboración y comercialización de vinos.
La esencia de Adegas Amedo se basa en cuatro pilares fundamentales:
Calidad como Filosofía: La calidad es el núcleo de su enfoque. Consideran que un gran vino comienza con una gran viña, por lo que gestionan y controlan 8 hectáreas de viñedos en la Ribeira do río Miño, cerca de la bodega. Estos viñedos, identificados por topónimos locales como Viña do Inferno, Viña do Pousadoiro y Viña do Abeado, producen uvas de alta calidad, incluyendo la variedad tinta Mencía y Tempranillo, que dan vida a su vino tinto Pero Bernal, así como uvas blancas como Godello, Treixadura, albariño y torrontés, que se utilizan en la creación de su blanco As Glorias. La marca Amedo, que lleva el nombre de la bodega, se caracteriza por la predominancia de la variedad mencía, junto con la variedad tinta garnacha.
Modernas Instalaciones: Adegas Amedo combina la tecnología moderna con la tradición vinícola. Sus instalaciones están diseñadas para garantizar la calidad y la eficiencia en cada etapa de la producción.
Más Servicios: Ubicados en la Ribeira Sacra, un lugar de belleza incomparable, ofrecen experiencias de enoturismo personalizadas para estimular todos los sentidos. Esto permite a los visitantes sumergirse en la cultura del vino y la belleza de la región.
Tradición en los Vinos: Los vinos de Adegas Amedo son verdaderos embajadores de la tierra de donde provienen. Cada botella cuenta una historia arraigada en la tradición vinícola gallega y en la pasión por el arte de la vinificación.
Uno de los logros más destacados de Adegas Amedo es su compromiso con la sostenibilidad. La bodega ha implementado prácticas respetuosas con el medio ambiente en sus viñedos y procesos de producción, contribuyendo así a la preservación de la belleza natural de Galicia.
A lo largo de los años, Adegas Amedo ha ganado numerosos premios y reconocimientos en concursos nacionales e internacionales, lo que confirma su posición como una de las bodegas más destacadas de Galicia. Sus vinos son apreciados tanto por los conocedores del vino como por los amantes de las experiencias vinícolas auténticas.