Courvoisier Napoleon
Courvoisier Napoleon fue concebido a inicios del siglo XX como un homenaje a la cercana vinculación entre las familias Napoleón y Courvoisier.
Este cognac se ha convertido en un referente en la industria, siendo el estándar con el que se comparan todas las demás destilerías. Su composición se basa en una cuidadosa mezcla de uvas provenientes de los prestigiosos crus Grande y Petite Champagne. Gracias a esta excepcional calidad, Courvoisier se ha ganado el distintivo Premio Prestige de la France, el reconocimiento más destacado en el ámbito nacional.
Categoría | Destilados > Brandy > Cognac |
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Información sobre Courvoisier Napoleon
Variedades:
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Características:
Courvoisier Napoleon es un cognac que tiene una graduación alcohólica del 40% Vol y está elaborado por la Courvoisier SAS.
Elaboración:
Se produce un aguardiente que surge de la destilación de vinos elaborados con uvas de las cepas Fine Champagne, procedentes de las prestigiosas regiones de Grande y Petite Champagne. Este aguardiente se elabora a partir de vinos que han sido envejecidos durante al menos 20 años, alcanzando su máxima calidad.
La destilación se realiza siguiendo métodos tradicionales, efectuándose de manera doble en alambiques de cobre con una capacidad de 25 hectolitros.
Cata:
Se presenta con un color ámbar oscuro, marcado por sutiles matices de yodo y caramelo.
En la nariz, se pueden apreciar aromas de sándalo, resultado de su interacción con la madera, así como notas terrosas de setas, influenciadas por la humedad de los almacenes donde se lleva a cabo el envejecimiento del cognac. También se detectan toques de albaricoque seco, que provienen de la destilación realizada sobre las lías.
Al probarlo, este cognac ofrece una experiencia voluptuosa que se prolonga en el paladar, dejando una sensación de gran profundidad y longitud.
Opiniones Courvoisier Napoleon
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