The Glenrothes 12 Years Old
The Glenrothes 12 Years Old es un whisky que ha sido envejecido durante un mínimo de 12 años y forma parte de la Soleo Collection. Esta colección rinde homenaje a los artesanos de Jerez y a los productores de vinos generosos, ya que este single malt se madura en barricas de roble que previamente han albergado olorosos de Jerez.
El término soleo se refiere al proceso de secado al sol de las uvas antes de la fermentación. Este whisky se embotella con su color original, preservando así el estilo clásico de la destilería, caracterizado por un perfil afrutado y dulce.
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Información sobre The Glenrothes 12 Years Old
Variedades:
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Características:
The Glenrothes 12 Years Old es un whisky que tiene una graduación alcohólica del 40% Vol y está elaborado por The Glenrothes Distillery.
Elaboración:
La producción de este destilado se lleva a cabo en alambiques de cobre de estilo tradicional, y su proceso de envejecimiento se extiende por un periodo de 12 años. Durante este tiempo, se madura en barricas de roble americano, así como en barricas procedentes de diversas regiones de Europa, las cuales previamente habían albergado vino Oloroso de Jerez.
Cata:
Se presenta con un color ámbar intenso, que se muestra limpio y brillante.
En la nariz, se pueden percibir sutiles aromas de plátano y vainilla que invitan a explorar su complejidad.
Al probarlo, se revela una experiencia suave y evocadora, con sabores de plátano, melón y limón, acompañados de delicados recuerdos de canela. Su final es largo y dulce, dejando una persistente impresión de melón galia y un toque especiado que completa la experiencia.
Opiniones The Glenrothes 12 Years Old
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