Puerta Santa

Variedades:

Albariño 100%

Características:

Puerta Santa es un vino blanco monovarietal elaborado con la variedad de uva Albariño. Tiene una graduación alcohólica del 13.0% Vol y está elaborado por la Adegas Morgadío. Pertenece a la Denominación de Origen (DO Rías Baixas).

Elaboración:

En el hermoso viñedo tradicional, las vides se alzan majestuosamente en un emparrado, creando un paisaje pintoresco y lleno de encanto. El suelo de este viñedo es arenoso, lo cual le otorga características únicas a los vinos que se producen aquí.

La vinificación es un proceso cuidadoso y controlado, donde se busca resaltar al máximo las cualidades de las uvas. Durante 15 días, la fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable, manteniendo una temperatura constante entre 15 y 18 ºC. Esta temperatura óptima permite que los sabores y aromas se desarrollen de manera equilibrada, dando lugar a vinos de gran calidad.

En este viñedo, se aprecia la tradición y el amor por el vino en cada etapa del proceso. Desde el cuidado de las vides en el emparrado hasta la fermentación controlada, se busca obtener vinos que reflejen la esencia de la tierra y el trabajo dedicado de los viticultores.

Cata:

Se presenta con un color amarillo pajizo, que invita a degustarlo.

En la nariz, se perciben una variedad de aromas frutales, herbáceos y tropicales que despiertan los sentidos y anticipan una experiencia deliciosa.

Al probarlo, se descubre que su sabor es envolvente y presenta una acidez equilibrada, lo que lo convierte en un vino muy agradable de beber. Sin duda, esta botella es perfecta para disfrutar en una ocasión especial o simplemente para deleitarse con un buen vino en cualquier momento.