Briego Adalid Reserva

Variedades:

Tempranillo 100%

Características:

Briego Adalid Reserva es un vino tinto monovarietal elaborado con la variedad de uva Tempranillo. Tiene una graduación alcohólica del 14.5% Vol y está elaborado por la Bodegas Briego. Pertenece a la Denominación de Origen (DO Ribera del Duero).

Elaboración:

Ubicados en los municipios de Curiel de Duero, Peñafiel y Fompedraza, estos viñedos se extienden hasta los 900 metros sobre el nivel del mar. La bodega cuenta con un total de 77 hectáreas de viñedos, los cuales fueron plantados a partir de 1988. La diversidad de suelos es notable: desde tierras arenosas con piedra silícea en Curiel, pasando por arenas y arcillas en Peñafiel, hasta tierras negras con piedra caliza y franco-arenosas en Fompedraza. El clima en la región es de tipo continental, ideal para la vinificación tradicional que se lleva a cabo en esta bodega.

Los vinos resultantes se someten a una crianza de 18 meses en barricas de roble francés y americano, añadiendo complejidad y carácter a cada botella.

Cata:

Se presenta con un color rojo con tonos teja y una capa media alta.

En la nariz, destaca por su intensidad espectacular, mostrando notas de fruta negra, violetas, cacao y sutiles apuntes lácteos. Además, la presencia de una elegante madera aporta un fondo tostado y especiado.

Al probarlo, se percibe una armonía excepcional, con taninos maduros y una amplia gama de sabores que incluyen matices de madera.