Briego Tiempo Crianza

Variedades:

Tempranillo 100%

Características:

Briego Tiempo Crianza es un vino tinto monovarietal elaborado con la variedad de uva Tempranillo. Tiene una graduación alcohólica del 14.5% Vol y está elaborado por la Bodegas Briego. Pertenece a la Denominación de Origen (DO Ribera del Duero).

Elaboración:

Solanas es un prestigioso viñedo ubicado en los municipios de Curiel de Duero, Peñafiel y Fompedraza, con algunas parcelas que alcanzan los 900 metros sobre el nivel del mar. Con una extensión total de 77 hectáreas, sus viñedos fueron plantados a partir del año 1988. La diversidad de suelos es notable: en Curiel encontramos tierra arenosa con piedra silícea, en Peñafiel predominan las arenas y arcillas, mientras que en Fompedraza las tierras son de color negro con presencia de piedra caliza y franco-arenosas. El clima es de tipo continental, caracterizado por inviernos rigurosos y veranos secos y calurosos, con marcados contrastes térmicos entre el día y la noche.

En cuanto a la elaboración de sus vinos, siguen un proceso de vinificación tradicional, seguido de un envejecimiento de 12 meses en barricas de roble francés y americano. Todo esto contribuye a la excelencia y la distinción de los vinos que se producen en este viñedo de renombre.

Cata:

Se presenta con una apariencia limpia y brillante con matices teja o ladrillo.

En la nariz, presenta aromas potentes e intensos de frutos negros maduros con notas tostadas de roble, vainilla y cacao en nariz, además de sutiles toques balsámicos derivados de su crianza en barrica.

Al probarlo, se percibe una entrada potente pero elegante y delicada, con una gran persistencia y un carácter muy frutal. Se destacan sabores a frutos negros como fresas, moras y arándanos, complementados con notas de cacao, toffee y chocolate.