Finca Vega Real Viñedo
Finca Vega Real Viñedo , situada en la ribera, nos ofrece en este estuche una de sus joyas vinícolas más esmeradas. El Tempranillo, también conocido en la región como Tinta del País, proviene de unas viñas antiquísimas que producen un vino tinto excepcionalmente fragante y con taninos irresistiblemente sabrosos.
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Información sobre Finca Vega Real Viñedo
Variedades:
Tempranillo 100%
Características:
Finca Vega Real Viñedo es un vino tinto monovarietal elaborado con la variedad de uva Tempranillo. Tiene una graduación alcohólica del 14.0% Vol y está elaborado por la Bodega Vega Real. Pertenece a la Denominación de Origen (DO Ribera del Duero).
Elaboración:
Los viñedos de Sardal, Evaristo, Padrejón y Peñalobera se encuentran en una ubicación privilegiada, a una altitud de 850 metros, lo que le otorga unas condiciones únicas para el cultivo de la vid. Estos viñedos tienen una larga historia, ya que fueron plantados entre 1930 y 1950, lo que les confiere una profunda tradición vitivinícola.
La cosecha de este año se llevó a cabo de forma manual. Una vez recolectada, la uva pasó por un proceso de vinificación cuidadosamente controlado: una maceración prefermentativa de 2 días, seguida de una fermentación alcohólica y maloláctica de 7 días a una temperatura controlada de 25º C.
Tras la fermentación, el vino envejeció durante 8 meses en barricas de roble francés de 500 litros, aportando complejidad y elegancia al producto final.
Cata:
Se presenta con un color granate con bordes violáceos en la copa, lo cual indica juventud en el vino.
En la nariz, se perciben aromas a fruta fresca como grosella, mora y ciruela, acompañados de sutiles notas tostadas que añaden complejidad al bouquet.
Al probarlo, se nota una buena estructura con un tanino intenso, dulce y goloso, lo que sugiere un vino equilibrado y placentero en boca. La acidez presente aporta frescura y armonía al conjunto, convirtiendo a este vino en una excelente elección para disfrutar en cualquier ocasión.
Opiniones Finca Vega Real Viñedo
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