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Hiriart Crianza

10,00 

Hiriart Crianza es un vino que proviene de los viñedos más antiguos de Tempranillo que tiene la bodega.

La familia propietaria de la bodega tiene raíces históricas que se remontan hasta Burdeos, donde aprendieron valiosas técnicas de vinificación de esa región. Gracias a esta rica herencia y a la excelente calidad de la uva, el Hiriart Crianza destaca por su frescura y jugosidad, siendo un fiel representante de la calidad y la tradición de su tierra.

Presentación

Graduación

Tipo de uva

No hay Stock
Empaquetado en cajas con garantía Anti-Rotura.
Entrega en 2 o 3 Días Laborables.
Pago Seguro con:
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Información sobre Hiriart Crianza

Variedades:

Tempranillo 100%

Características:

Hiriart Crianza es un vino tinto monovarietal elaborado con la variedad de uva Tempranillo. Tiene una graduación alcohólica del 14.0% vol. y está elaborado por la Bodegas Hiriart. Pertenece a la Denominación de Origen (DO Cigales).

Elaboración:

Las viñas antiguas están plantadas en un terreno elevado, con una extensión de 42 hectáreas. Las cepas tienen hasta 85 años de edad y se desarrollan en un suelo principalmente arcilloso, aunque también se encuentran cantos, caliza y margas en la tierra. El clima es continental, con inviernos largos y fríos, y veranos breves con grandes cambios de temperatura diurnos y nocturnos. Las lluvias son escasas y se concentran en invierno y primavera.

La vinificación se lleva a cabo combinando la tradición vitivinícola local con técnicas enológicas modernas. Tras la recepción y selección de las uvas en la bodega, se despalillan y se someten a una moderna prensa hidráulica para evitar presiones excesivas y obtener lo mejor de ellas. La fermentación se realiza a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable.

El vino envejece entre 12 y 14 meses en barricas de roble francés, americano y centroeuropeo, para luego reposar en botella entre 6 y 12 meses antes de ser comercializado.

Cata:

Se presenta con una tonalidad rojo cereza oscuro, este vino se presenta limpio y glicérico, revelando tonos tostados que invitan a disfrutarlo.

En la nariz, su intensidad aromática es notable, destacándose la perfecta armonía entre la fruta negra y la madera.

Al probarlo, se experimenta una suavidad en la entrada, donde los taninos maduros otorgan una agradable carnosidad al paladar. El equilibrio entre el alcohol y la acidez es realmente interesante, culminando en un final amplio y prolongado que deja una impresión duradera en cada sorbo.

Opiniones Hiriart Crianza

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