Licor Café Da Miña Terra «Cocktail de 15 cafés»
Licor Café Da Miña Terra «Cocktail de 15 cafés» es un licor, procedente de Galicia, que se caracteriza por su sabor natural e intenso, logrado a través de una ingeniosa mezcla de 15 tipos diferentes de café.
Esta combinación no se asocia a ninguna variedad específica, sino que crea un perfil de sabor único y potente. Fiel a la tradición de los licores gallegos, este licor es dulce, una característica lógica dado el alto contenido de café en su composición.
Graduación | |
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Presentación |
Información sobre Licor Café Da Miña Terra «Cocktail de 15 cafés»
Ingredientes:
Orujo, 15 variedades de Café y Otros.
Características:
Licor Café Da Miña Terra «Cocktail de 15 cafés» es un Licor con una graduación alcohólica de 25% Vol que está producido por Da Miña Terra.
Elaboración:
La creación se destaca por un proceso de elaboración meticuloso y semimanual, que incluye un molido del café realizado de manera semi-automática. Este método más lento y laborioso aumenta los costos de producción, pero contribuye significativamente a la calidad y al sabor final del producto.
La calidad del licor no solo depende del proceso de elaboración, sino también de los ingredientes utilizados. En este caso, se emplea un orujo de alta calidad, que junto con la mezcla de los 15 tipos de café, aporta un sabor robusto y distintivo. Este perfil de sabor no se puede atribuir a una sola variedad de café, proporcionando una experiencia que se asemeja más a beber café en forma de licor, en lugar de un simple licor de café.
Cata:
Se presenta, con un color negro castaño.
En la nariz, se aprecian aromas de café, orujo y caramelo.
Al probarlo, se identifican notas de café y caramelo. Su sabor es dulce y tiene una textura suave.
Opiniones Licor Café Da Miña Terra «Cocktail de 15 cafés»
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