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Bodegas Nairoa
Bodegas Nairoa se sitúa en la comarca del Ribeiro, el cultivo de la vid tiene una rica historia que se remonta al siglo II a.C. y ha sido fundamental tanto cultural como económicamente. El Camino de Santiago ha sido un impulsor clave de esta tradición.
En el siglo XVI, los vinos de Ribeiro obtuvieron reconocimiento internacional, y se establecieron normas para garantizar su calidad. La Denominación de Origen Ribeiro, la segunda más antigua de España, se oficializó en 1932.
Las modernas instalaciones de Bodegas Nairoa se sitúan a orillas del río Arnoia en un edificio de arquitectura gallega tradicional. Aquí, desde 1999, se elaboran vinos de alta expresión, personales y complejos, combinando tradición y tecnología. La bodega ofrece una sala de catas para descubrir la singularidad de sus vinos.
Las cepas ancestrales de Bodegas Nairoa crecen en las soleadas laderas de Arnoia, a 200 metros sobre el nivel del mar, en suelos graníticos y bajo un clima atlántico. Una viticultura tradicional y de bajos rendimientos garantiza uvas de alta calidad que reflejan el terroir.
La variedad Treixadura, distinguida y armoniosa, es la joya blanca del Ribeiro, mientras que el Albariño aporta complejidad y frescura. La variedad Lado se mezcla con otras para complementar, y la Loureira, exuberante y fresca, añade aromas florales y cítricos. Cada variedad aporta su carácter único a los vinos de esta región con una larga tradición vinícola.
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