Banzao Mencía Vino de Paraje Almorelle
Banzao Mencía Vino de Paraje Almorelle proviene de venerables viñedos plantados en suelos ricos en pizarra y cuarcita.
Este vino, que ha pasado 9 meses madurando en barricas, se destaca por su impresionante estructura y su cautivadora aromaticidad. Ideal para aquellos que valoran un buen mencía con un toque distintivo.
Graduación | |
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Presentación | |
Tipo de uva |
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Información sobre Banzao Mencía Vino de Paraje Almorelle
Variedades:
Mencía 100%
Características:
Banzao Mencía Vino de Paraje Almorelle es un vino tinto monovarietal elaborado con la variedad de uva Mencía. Tiene una graduación alcohólica del 12.5% Vol y está elaborado por la Bodega Banzao. Pertenece a la Denominación de Origen (DO Bierzo).
Elaboración:
Las uvas proceden de viñedos plantados en las décadas de 1940 y 1950, este vino tiene sus raíces en un suelo único de pizarra con arcilla y cuarcita.
La vendimia manual dio paso a una vinificación cuidadosa, con fermentación en barrica y depósitos de acero inoxidable, combinando uvas con y sin raspón.
Tras una crianza de 9 meses en barricas de roble de diferentes capacidades y al menos 10 meses en botella, este vino revela la complejidad y la elegancia de su proceso de envejecimiento.
Cata:
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Opiniones Banzao Mencía Vino de Paraje Almorelle
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