Macallan Double Cask 18 Years Old
Macallan Double Cask 18 Years Old es un whisky escocés que se destaca por su equilibrio y complejidad.
Junto con el 15 Años, representa la nueva oferta de la destilería tras la desaparición de los añejos Triple Cask 15 y 18. Este single malt se elabora a partir de un proceso de maduración en dos tipos de barricas: una de roble americano que ha contenido vino de Jerez y otra de roble europeo. La influencia del roble americano, con sus notas de vainilla delicada, se complementa con la sutil especia del roble europeo, creando una experiencia de degustación rica y armoniosa.
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Información sobre Macallan Double Cask 18 Years Old
Variedades:
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Características:
Macallan Double Cask 18 Years Old es un whisky que tiene una graduación alcohólica del 43% Vol y está elaborado por The Macallan.
Elaboración:
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Cata:
Se presenta con un atractivo color que recuerda a la miel y el ámbar.
En la nariz, se aprecian aromas que evocan frutos secos, jengibre y caramelo, los cuales se complementan más tarde con intensas notas de naranja, además de sutiles matices de clavo y nuez moscada.
Al probarlo, se perciben sabores de pasas y sultanas, acompañados de toques de caramelo, vainilla y jengibre, que se equilibran con especias de madera y cítricos picantes. Su final es envolvente, con cálidas especias de roble que se entrelazan con el jengibre y culminan en una dulce sensación de naranja.
Opiniones Macallan Double Cask 18 Years Old
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