Viernes Mencía
Viernes Mencía es un vino tinto joven, perfectamente ligero y cómodo para disfrutar en cualquier momento de charla y relajación.
Este vino se elabora exclusivamente con uvas Mencía, seleccionadas cuidadosamente de las cepas más jóvenes de la bodega, que provienen de diversas parcelas.
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* (Pedido mínimo de 6 botellas)
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Información sobre Viernes Mencía
Variedades:
Mencía 100%
Características:
Viernes Mencía es un vino tinto monovarietal elaborado con la variedad de uva Mencía. Tiene una graduación alcohólica del 14.0% Vol y está elaborado por la Bodegas Godelia. Pertenece a la Denominación de Origen (DO Bierzo).
Elaboración:
Los viñedos se encuentran ubicados entre 500 y 700 metros sobre el nivel del mar, lo que otorga a las uvas unas condiciones ideales para su desarrollo. Estas viñas tienen más de 30 años de antigüedad, lo que se traduce en una mayor complejidad y concentración en los frutos. El suelo está compuesto por elementos finos, cuarcitas y pizarras, que aportan características únicas al vino.
Tras la cosecha, el vino es sometido a un envejecimiento de 4 meses en finas lías, lo que le confiere una mayor estructura y untuosidad en boca.
Cata:
Se presenta con un color rojo picota con una capa media y un borde violáceo en su vista.
En la nariz, se perciben aromas de fruta fresca silvestre, notas florales y toques de monte bajo, con un ligero matiz mineral.
Al probarlo, se destaca por su sabor sabroso, fresco y elegante, con taninos suaves que marcan sutilmente su carácter, y un final largo y persistente que lo hace memorable.
Opiniones Viernes Mencía
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