Perrier-Jouët Blanc de Blancs

Variedades:

Chardonnay 100%

Características:

Perrier-Jouët Blanc de Blancs es un champagne monovarietal elaborado con la variedad de uva Chardonnay. Tiene una graduación alcohólica del 12.5% Vol y está elaborado por la Maison Perrier-Jouët.

Elaboración:

Enclavado en la prestigiosa Côte des Blancs, este viñedo de 65 hectáreas es el origen de un elegante Chardonnay.

La vinificación combina cuidadosamente uvas seleccionadas de los mejores terroirs de la región. Bajo la maestría de Hervé Deschamps, se incorpora una proporción de vinos de reserva que puede alcanzar el 15%, aportando complejidad y equilibrio. Con una dosificación sutil de 8 g/l, el resultado es un vino vibrante, marcado por su frescura, ligereza y una inconfundible vitalidad.

Cata:

Se presenta con un tono blanco con pequeñas burbujas.

En la nariz, despliega en nariz una cautivadora combinación de fragancias. Notas de flores silvestres, saúco, acacia y madreselva se funden armoniosamente con matices vibrantes de frutas cítricas, creando un perfil aromático fresco y envolvente.

Al probarlo, sorprende con una exquisita armonía entre su frescura mineral y la viveza de sus notas florales, ofreciendo una experiencia equilibrada y elegante que perdura en el paladar.