Briego Infiel
Briego Infiel es un vino tinto que proviene de viñedos con una impresionante trayectoria de 60 años, ubicados en Peñafiel, un lugar que es considerado el corazón de la Ribera del Duero.
Este vino ha sido cuidadosamente envejecido en barricas, lo que le permite mantener un aroma fresco y ofrecer un sabor que es tanto redondo como elegante al paladar.
Presentación | |
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Graduación | |
Tipo de uva |
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Información sobre Briego Infiel
Variedades:
Tempranillo 100%
Características:
Briego Infiel es un vino tinto monovarietal elaborado con la variedad de uva Tempranillo. Tiene una graduación alcohólica del 14.5% Vol y está elaborado por la Bodegas Briego. Pertenece a la Denominación de Origen (DO Ribera del Duero).
Elaboración:
Conocedor del mundo del vino, tiene amplia experiencia con viñedos provenientes del valle de Peñafiel, en Valladolid. Con una extensión de 2 hectáreas y una antigüedad de 60 años, este experto enológico sabe que la calidad de la uva es fundamental en la elaboración de vinos excepcionales.
En cuanto a la vinificación, destaca por realizar la fermentación maloláctica en barricas con ‘battonages‘, un proceso que aporta complejidad y untuosidad al vino. Además, su crianza de 14 meses en barricas de roble americano y francés le confiere elegancia y equilibrio, otorgando al vino una estructura única y refinada.
Cata:
Se presenta con un color rojo fuerte y profundo.
En la nariz, se percibe una fragancia fresca y intensa, con matices frutales y tostados.
Al probarlo, se experimenta un sabor redondo, dulce y refinado.
Opiniones Briego Infiel
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