Tilenus Ecológico
Tilenus Ecológico es un exquisito vino tinto de la región del Bierzo, creado puramente a partir de uvas Mencía.
Este vino destaca por su aroma profundo a bayas silvestres y frutos rojos, capturando la esencia del bosque en cada copa.
Presentación | |
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Graduación | |
Tipo de uva | |
Max. Puntuación Peñín |
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Información sobre Tilenus Ecológico
Variedades:
Mencía 100%
Características:
Tilenus Ecológico es un vino tinto monovarietal elaborado con la variedad de uva Mencía. Tiene una graduación alcohólica del 13.0% Vol y está elaborado por la Bodegas Estefanía. Pertenece a la Denominación de Origen (DO Bierzo).
Elaboración:
Con una selección de viñedos que oscilan entre los 25 y 80 años de edad, las uvas Mencía realizan la vinificación de manera excepcional.
La fermentación alcohólica se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable, utilizando exclusivamente levaduras autóctonas y controlando rigurosamente la temperatura. Tras la fermentación, se realiza un prensado suave para obtener un producto de calidad superior.
Una vez finalizado el proceso de elaboración, el vino es embotellado y luego se le permite reposar durante un periodo que varía entre 2 y 8 meses antes de ser etiquetado.
Cata:
Se presenta con una tonalidad roja profunda, casi con matices azules,
En la nariz, despierta los sentidos con sus aromas a bayas de bosque y frutos rojos en la nariz.
Al probarlo, se percibe fresco, con una acidez muy equilibrada y taninos suaves y elegantes. Su carácter redondo y balsámico lo convierten en una opción deliciosa para los amantes de los vinos intensos y complejos.
Opiniones Tilenus Ecológico
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