Adega Casa Moreiras

Adega Casa Moreiras es una bodega situada en el pintoresco paraje de la DO Ribeira Sacra, una región vinícola de Galicia en el noroeste de España. La bodega es un verdadero tesoro en el mundo del vino que ha forjado una rica historia y una reputación incomparable en la producción de vinos de calidad excepcional.

La historia de Adega Casa Moreiras se remonta a su fundación, en 1692. Es la bodega más antigua de Galicia y un verdadero pionero en la prestigiosa DO Ribeira Sacra desde 1996. La bodega tiene una arquitectura única, semi-enterrada, y aún conserva una inscripción original en piedra cantera que data de 1692. Está estratégicamente ubicada cerca de Pantón, ofreciendo impresionantes vistas del valle de Pantón, el Castillo de Maside y el Monasterio de San Vicente del Salvador.

Casa Moreiras es parte de la Ruta del Vino y cuenta con una sala de visitas diseñada para la degustación y cata de vinos, con capacidad para recibir a hasta 100 personas. Su especialidad radica en la producción de vinos amparados por la DO Ribeira Sacra, incluyendo blancos y tintos, con un enfoque principal en las variedades Godello y Mencía.

El viñedo de Casa Moreiras cuenta actualmente con 30 hectáreas de viñedos, la mayoría de los cuales son de propiedad propia. Estos viñedos se caracterizan por sus diversos tipos de suelos, que van desde pizarra y granito hasta arcilla, lo que permite un rápido calentamiento durante la primavera y una brotación temprana de las vides. Además, estos suelos retienen parte de ese calor durante las noches.

A lo largo de los años, la bodega ha llevado a cabo un esfuerzo de recuperación de variedades autóctonas de uvas como la Mencía, Tempranillo, Souson, Garnacha y Brancellao. Este trabajo se ha realizado en medio de la compleja diversidad de suelos que caracteriza a la región de Ribeira Sacra.

Viñedo Casa Moreiras se encuentra en varias subzonas, incluyendo Amandi, Chantada y Ribeiras do Sil, todas ellas enmarcadas en lo que se conoce como la Viticultura heróica. Esta etiqueta resalta la singularidad y la calidad de los vinos de la bodega dentro del panorama vitivinícola español, marcados por su tipicidad y personalidad distintivas.

Casa Moreiras no solo se enorgullece de su historia y sus vinos, sino también de su compromiso con la calidad. Cada uva se cosecha a mano, y el proceso de vinificación se lleva a cabo con meticulosidad para garantizar que cada botella refleje la excelencia que ha sido la marca registrada de la bodega durante generaciones.