Bodega Sameirás

La Bodega Sameirás, se ubica en el municipio de Ribadavia en la provincia de Ourense. Esta se alza sobre un antiguo edificio que solía ser el centro de producción y comercialización de vinos de los antepasados de la zona. Esta transformación dio inicio en el año 2002, cuando se emprendió un ambicioso proyecto de expansión y renovación, dotándola con las tecnologías más avanzadas, y así emergió la moderna bodega Sameirás que conocemos hoy.

Para llevar a cabo este ambicioso proyecto, la Bodega Sameirás cuenta con la valiosa experiencia y el profundo conocimiento del famoso enólogo, Álvaro Bueno, quien aporta su experiencia y maestría a cada etapa del proceso de elaboración.

El clima peculiar de la región se ve beneficiado por las barreras naturales y su ubicación meridional en Galicia, lo que la protege de las inclemencias subatlánticas. Esto resulta en un clima de transición oceánico-mediterráneo, caracterizado por la humedad y temperaturas medias anuales de alrededor de 14.5ºC. La pluviosidad promedio es de 950 mm, con un período seco que manifiesta características mediterráneas.

Los suelos, con una profundidad media de 70 a 100 cm, son predominantemente de origen granítico, con una abundancia de piedras y gravas que mejoran la estructura del suelo y la exposición al sol de las uvas. Las texturas varían, desde franco-arenosas hasta sedimentos aluviales y texturas más finas sobre rocas metamórficas. Los niveles de materia orgánica oscilan entre el 2 y el 4%, y los viticultores suelen corregir la tendencia a la acidificación de los suelos.

La Denominación de Origen Ribeiro produce en promedio 14 millones de kilogramos de uva blanca y 2 millones de kilogramos de uva tinta, que son elaborados por 115 bodegas. De estas, 84 se adhieren a la categoría de Bodega de Colleiteiro, lo que significa que elaboran sus vinos exclusivamente con uvas de su propiedad, sin comprar uva adicional y sin superar un límite máximo de producción de 600.00 litros.