Condado de Oriza 409

Variedades:

Tempranillo 100%

Características:

Condado de Oriza 409 es un vino tinto monovarietal elaborado con la variedad de uva Tempranillo. Tiene una graduación alcohólica del 14.0% Vol y está elaborado por la Bodega Pagos del Rey. Pertenece a la Denominación de Origen (DO Ribera del Duero).

Elaboración:

Ubicado en Olmedillo de Roa, en el corazón de la prestigiosa DO Ribera del Duero, este viñedo se destaca por su suelo llano y pedregoso que aporta carácter y singularidad a sus vinos.

La vinificación es meticulosa, con uvas de viñedos jóvenes y viejos sometidas a una maceración en frío durante tres días. Las uvas jóvenes fermentan a baja temperatura para resaltar los aromas frutales y florales, mientras que las uvas de viñedos antiguos fermentan a temperaturas más altas para potenciar su expresividad y estructura.

Este proceso confiere al vino su distintivo color y taninos refinados. Tras la fermentación, el vino reposa en barricas de roble francés durante 409 días, más de 13 meses, antes de ser embotellado.

Cata:

Se presenta con un color rojo rubí brillante y destellos violáceos, este vino despierta los sentidos.

En la nariz, se perciben aromas a moras y arándanos, acompañados de sutiles notas a tostados y especias, resultado de un cuidadoso uso del roble en la barrica.

Al probarlo, se distinguen taninos suaves y redondeados en abundancia, una acidez perfectamente integrada y una complejidad que invita a disfrutar cada sorbo. Se trata de un vino excepcionalmente equilibrado, con un final persistente y sumamente agradable que deja una impresión duradera en el paladar.