El Músico
El Músico es una joya enológica que proviene de la variedad Prieto Picudo, originaria de León. Este vino se elabora a partir de uvas cosechadas en viñedos que alcanzan hasta 120 años de antigüedad, lo que le confiere una riqueza y profundidad únicas. Su proceso incluye una fermentación maloláctica en barricas de roble francés, seguido de un periodo de crianza de 12 meses en las mismas barricas.
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* (Pedido mínimo de 3 botellas)
Presentación | |
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Graduación | |
Tipo de uva | |
Max. Puntuación Peñín |
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Información sobre El Músico
Variedades:
Prieto picudo 100%
Características:
El Músico es un vino tinto monovarietal elaborado con la variedad de uva Prieto picudo. Tiene una graduación alcohólica del 13.5% Vol y está elaborado por la Bodega Leyenda del Páramo. Pertenece a la Denominación de Origen (IGP Castilla y León).
Elaboración:
Con una antigüedad que oscila entre los 80 y 120 años, este vino es el resultado de una cuidadosa selección de uvas que se cosechan manualmente en cajas de 20 kilogramos.
Durante la vinificación, se lleva a cabo una premaceración en frío de 24 horas en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 8 ºC, seguida de una fermentación alcohólica controlada y una fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés.
Después de este proceso, el vino envejece durante 12 meses en barricas de roble francés de las prestigiosas regiones de Allier y Nevers, lo que le confiere una complejidad y elegancia únicas.
Cata:
Se presenta con una tonalidad roja profunda con destellos violetas.
En la nariz, despliega un abanico de aromas que van desde frutas rojas maduras hasta notas especiadas y balsámicas, características de su crianza en barrica.
Al probarlo, se presenta seco, fresco, potente y amplio, con una notable armonía y una persistencia que invita a seguir disfrutando de cada sorbo.
Opiniones El Músico
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