El Músico

Variedades:

Prieto picudo 100%

Características:

El Músico es un vino tinto monovarietal elaborado con la variedad de uva Prieto picudo. Tiene una graduación alcohólica del 13.5% Vol y está elaborado por la Bodega Leyenda del Páramo. Pertenece a la Denominación de Origen (IGP Castilla y León).

Elaboración:

Con una antigüedad que oscila entre los 80 y 120 años, este vino es el resultado de una cuidadosa selección de uvas que se cosechan manualmente en cajas de 20 kilogramos.

Durante la vinificación, se lleva a cabo una premaceración en frío de 24 horas en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 8 ºC, seguida de una fermentación alcohólica controlada y una fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés.

Después de este proceso, el vino envejece durante 12 meses en barricas de roble francés de las prestigiosas regiones de Allier y Nevers, lo que le confiere una complejidad y elegancia únicas.

Cata:

Se presenta con una tonalidad roja profunda con destellos violetas.

En la nariz, despliega un abanico de aromas que van desde frutas rojas maduras hasta notas especiadas y balsámicas, características de su crianza en barrica.

Al probarlo, se presenta seco, fresco, potente y amplio, con una notable armonía y una persistencia que invita a seguir disfrutando de cada sorbo.