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La Vizcaína La Poulosa

35,74 

La Vizcaína La Poulosa es un vino que proviene de una viña que mira hacia el sureste, caracterizada por un suelo fértil y una ubicación que la convierte en una de las parcelas más cálidas.

Estas condiciones le permiten a Raúl Pérez, quien tiene un especial afecto por esta parcela, elaborar un vino con taninos dulces y bien pulidos.

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* (Pedido mínimo de 2 botellas)

Presentación

Graduación

Tipo de uva

Max. Puntuación Parker

Información sobre La Vizcaína La Poulosa

Variedades:

Mencía 100%

Características:

La Vizcaína La Poulosa es un vino tinto monovarietal elaborado con la variedad de uva Mencía. Tiene una graduación alcohólica del 13.5% vol. y está elaborado por la Bodega La Vizcaína de vinos. Pertenece a la Denominación de Origen (DO Bierzo).

Elaboración:

La parcela conocida como La Polousa destaca por ser la más cálida dentro del proyecto vitivinícola, y una de las más calurosas en Valtuille, con una orientación al sureste a 550 metros sobre el nivel del mar. Con una extensión de 2 hectáreas y viñedos plantados en 1940, el suelo de esta parcela está compuesto por arenas y granito rosa. El clima en esta región es de tipo atlántico-continental, presentando temperaturas suaves al ser una zona de transición entre el interior y la costa.

La vendimia se lleva a cabo de forma manual y la vinificación se realiza en grandes tinas abiertas, con un 80% de raspón y una maceración de 60 días.

Tras este proceso, el vino envejece durante 12 meses en barricas de roble francés usadas.

Cata:

Se presenta con un color picota maduro y un ribete rojo y brillante.

En la nariz, percibe una amplia gama de aromas afrutados, destacando la presencia de fresas, frambuesas y cerezas.

Al probarlo, nota un gran equilibrio entre los taninos y la acidez, lo que le confiere profundidad y un paso suave, intenso y placentero en boca.

Opiniones La Vizcaína La Poulosa

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