Valeyo

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36,05 €

Valeyo es el debut de Bodegas Mauro en la región vinícola del Bierzo, marcando un capítulo emocionante para la bodega.

Este vino, con su producción exclusiva y limitada, ha sido creado con el objetivo de resaltar el valor único del terruño de esta encantadora zona de León. Elaborado bajo los rigurosos estándares de la agricultura orgánica, Valeyo promete ser una joya enológica que cautivará a los amantes del buen vino.

Presentación	75 cl
Graduación	13% Vol
Tipo de uva	Mencía, Godello
Max. Puntuación Parker	94

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Producto Agotado

Empaquetado en cajas con garantía Anti-Rotura.

Entrega en 2 o 3 Días Laborables.

Pago Seguro con:

Información sobre Valeyo

Variedades:

Mencía 95%
Godello 5%

Características:

Valeyo es un vino tinto plurivarietal elaborado con las variedades de uvas Mencía y Godello. Tiene una graduación alcohólica del 13.0% Vol y está elaborado por la Bodegas Mauro. Pertenece a la Denominación de Origen (DO Bierzo).

Elaboración:

Miguel Rey es un viticultor que cultiva una parcela de 3 hectáreas en Valtuille de Arriba, a una altitud de 650 metros. Sus viñas están plantadas en espaldera en un suelo ácido y suelto, con una textura franco-arcillosa-arenosa de formación aluvial.

El microclima berciano de la región, que se encuentra en una zona de transición entre los dominios mediterráneo y atlántico, ha marcado la cosecha.

La cosecha se caracteriza por tener un rendimiento entre 4.000 y 5.000 kilogramos por hectárea, con una impronta atlántica, graduaciones moderadas, una magnífica extracción aromática y taninos suaves. Después de la vendimia, el vino envejece durante 12 meses en barricas de roble francés nuevas y usadas de 500 litros, antes de ser embotellado.