Versos de Valtuille Paraje Villegas

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30,00 €

Versos de Valtuille Paraje Villegas es un vino tinto excepcional, nacido en un lugar singular y cargado de historia.

Este vino es uno de los orgullos de la familia Estévez, quienes decidieron rendir tributo a uno de sus miembros más ilustres, Antonio Estévez. Antonio fue un reconocido escritor y pensador originario de Bierzo, que se vio obligado a dejar su tierra natal y trasladarse a México para escapar de las hostilidades durante la Guerra Civil Española. En su honor, la familia ha cuidado cada detalle para crear un vino que refleje la pasión y la historia que Antonio llevó consigo.

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Producto Agotado

Categoría	Vino tinto
Región	España > Castilla y León > DO Bierzo
Bodega	Estévez Bodegas y Viñedos
Presentación	75 cl
Graduación	13.5% Vol
Tipo de uva	Mencía, Garnacha tintorera
Max. Puntuación Parker	94
Max. Puntuación Peñín	92

Cajas equipadas con certificado Anti-Rotura.

Entrega en 2 o 3 Días Laborables.

Pago Seguro con:

Información sobre Versos de Valtuille Paraje Villegas

Variedades:

Mencía 90%
Garnacha tintorera 10%

Características:

Versos de Valtuille Paraje Villegas es un vino tinto plurivarietal elaborado con las variedades de uvas Mencía y Garnacha tintorera. Tiene una graduación alcohólica del 13.5% Vol y está elaborado por la Estévez Bodegas y Viñedos. Pertenece a la Denominación de Origen (DO Bierzo).

Elaboración:

Villegas es un viñedo con una característica especial: una veta de arena que atraviesa sus tierras, otorgando una elegancia única a sus vinos. Las viñas, de unos 90 años de edad en promedio, están cultivadas en suelos franco-arcillosos con una notable presencia de arena. Ubicado a 500 metros sobre el nivel del mar, el viñedo tiene una orientación este y se conduce en vaso para garantizar la calidad de la uva.

La vinificación se lleva a cabo de forma tradicional y cuidadosa. Las uvas fermentan en fudres de roble francés, con el sombrero húmedo por gravedad, y de forma espontánea gracias a las levaduras autóctonas. La maloláctica se realiza en barricas de roble francés de 225 y 500 litros, donde el vino envejece durante 12 meses para alcanzar su plenitud.