Emilio Moro Vendimia Seleccionada

Variedades:

Tempranillo 100%

Características:

Emilio Moro Vendimia Seleccionada es un vino tinto monovarietal elaborado con la variedad de uva Tempranillo. Tiene una graduación alcohólica del 14.5% Vol y está elaborado por la Bodega Emilio Moro. Pertenece a la Denominación de Origen (DO Ribera del Duero).

Elaboración:

Ubicados en la región de Pesquera de Duero, se encuentran los viñedos con una orientación suroeste, donde la tierra arcillosa proporciona las condiciones perfectas para el cultivo de las uvas.

La vinificación se lleva a cabo con una fermentación alcohólica controlada en depósitos de acero inoxidable, seguida de una fermentación maloláctica que dura aproximadamente 30 días. Para el envejecimiento, el vino pasa por un proceso de crianza en barricas de roble francés, que aporta complejidad y elegancia a la bebida final.

Cata:

Se presenta con un atractivo color rojo picota que llama la atención a simple vista.

En la nariz,  se percibe una intensa fragancia, caracterizada por notas de fruta negra madura como moras y arándanos, además de sutiles toques especiados que añaden complejidad al bouquet.

Al probarlo, se experimentaría una sensación de gran cuerpo, con un tanino redondo y suave que resulta sumamente placentero al paladar. La persistencia de este vino en boca sería notable, dejando una sensación duradera y agradable en el paladar tras cada sorbo.