Nora

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Nora es un vino excepcional que representa de manera auténtica la variedad Albariño cultivada en la región de Condado do Tea. Cada uva es seleccionada con sumo cuidado para garantizar la producción de un vino elegante, complejo y delicado, que además tiene un gran potencial de envejecimiento en botella.

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* (Pedido mínimo de 6 botellas)

Graduación	13.0% Vol
Presentación	75 cl
Tipo de uva	Albariño
Max. Puntuación Peñín	91

Hay Stock

Disponible en Amazon

Empaquetado en cajas con garantía Anti-Rotura.

Entrega en 2 o 3 Días Laborables.

Pago Seguro con:

Información sobre Nora

Variedades:

Albariño 100%

Características:

Nora es un vino blanco monovarietal elaborado con la variedad de uva Albariño. Tiene una graduación alcohólica del 13.0% Vol y está elaborado por la Bodega Viña Nora. Pertenece a la Denominación de Origen (DO Rías Baixas).

Elaboración:

Los viñedos de este vino se encuentran en diferentes zonas: Condado do Tea, Salnés y Valle del Ulla. Esta combinación de diferentes terroirs le da al vino una complejidad única. Los viñedos están situados a 600 metros sobre el nivel del mar y las vides son conducidas sobre postes de granito para aprovechar al máximo la exposición al sol.

Las vides tienen una edad promedio de entre 20 y 30 años y crecen en suelos arenosos o franco arenosos con cantos rodados, todos ellos sobre una base de roca granítica de diferentes profundidades. El clima en esta región es atlántico, con influencia continental, lo que significa que hay altos niveles de precipitaciones y humedad.

La vinificación de este vino comienza con una maceración prefermentativa de 6 horas a bajas temperaturas, seguida de una fermentación a 16 ºC. Para añadir mayor complejidad y elegancia, aproximadamente el 10% de la producción se fermenta en barrica. Posteriormente, el vino envejece durante unos 4 meses sobre lías en depósitos de acero inoxidable con un proceso llamado batonnage, que implica la remoción periódica de las lías para aportar textura y sabor al vino.

Cata:

Se presenta con un color amarillo pajizo que brilla bajo la luz.

En la nariz, se pueden apreciar delicados aromas que llenan el aire. Los primeros en hacerse notar son los de manzana y cítricos maduros, que otorgan una sensación refrescante. A medida que se profundiza en los aromas, se percibe la presencia de frutas de hueso como el albaricoque, que aportan un toque dulce y jugoso. Además, se puede distinguir un fondo floral, donde el jazmín y el azahar se entrelazan en una danza aromática.

Al probarlo, se experimenta una agradable frescura que envuelve el paladar. La acidez, presente de manera equilibrada, realza los sabores y agrega vivacidad al vino. A medida que se saborea, se puede notar cómo evoluciona en la boca, adquiriendo una textura cremosa que se desliza suavemente. El final es largo y placentero, dejando una sensación agradable que invita a seguir disfrutando de cada sorbo.