Información sobre Viña do Avó Blanco
Variedades:
Treixadura % No especificado
Albariño % No especificado
Godello % No especificado
Loureira % No especificado
Características:
Viña do Avó Blanco es un vino blanco plurivarietal elaborado con las variedades de uvas Treixadura, Albariño, Godello y Loureira. Tiene una graduación alcohólica del 13.0% Vol y está elaborado por la Adega Sameirás. Pertenece a la Denominación de Origen (DO Ribeiro).
Elaboración:
El clima de esta región es una combinación de influencias oceánicas y mediterráneas, lo que crea condiciones ideales para el cultivo de uvas.
Los viticultores utilizan técnicas de vinificación específicas para garantizar la calidad de sus vinos. Se realiza una maceración en frío de las uvas para extraer los sabores y aromas deseados, y también se deja envejecer en lías dulces para agregar complejidad.
La fermentación se lleva a cabo de manera controlada para obtener resultados consistentes. Además, se utiliza corcho natural de primera calidad para sellar las botellas y preservar la frescura y el sabor de los vinos.
Cata:
Se presenta con un color amarillo verdoso que brilla con destellos dorados.
En la nariz, tiene un carácter afrutado moderado, donde se pueden distinguir notas de miel y flores amarillas, lo que le da un toque delicado y dulce.
Al probarlo, se puede percibir su intensidad y equilibrio, ya que todos sus sabores se complementan de manera armoniosa. Además, se nota una buena estructura en el vino, lo que indica que ha sido elaborado con cuidado y atención. Por último, su persistencia en boca es destacable, ya que los sabores perduran en el paladar después de cada sorbo, invitando a disfrutar de cada momento.
Opiniones Viña do Avó Blanco
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