Aniago Roble
Aniago Roble es un vino que destaca por ser un puro Tempranillo, reflejando el carácter distintivo de la Ribera del Duero.
Este vino, con su perfil clásico, deleita con sus intensas notas de frutos rojos. A estas se suman matices intrigantes de pimiento verde, vainilla y endrinas, un encantador toque que se debe a sus tres meses de reposo en barricas nuevas de roble francés. Su elegancia y su textura aterciopelada hacen de este tinto una expresión auténtica y respetuosa de su origen.
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Información sobre Aniago Roble
Variedades:
Tempranillo 100%
Características:
Aniago Roble es un vino tinto monovarietal elaborado con la variedad de uva Tempranillo. Tiene una graduación alcohólica del 13.5% Vol y está elaborado por la Bodega Diez Siglos. Pertenece a la Denominación de Origen (DO Ribera del Duero).
Elaboración:
La vendimia se lleva a cabo de forma manual, seleccionando cuidadosamente las uvas para garantizar la máxima calidad en cada botella. Una vez recolectadas, las uvas pasan por un proceso de vinificación en el que fermentan durante 12 días en depósitos de acero inoxidable, con remontados continuos para asegurar una extracción óptima de aromas y sabores.
Después de la fermentación, el vino se somete a un envejecimiento de 3 meses en barricas de roble francés nuevas. Durante este periodo, el vino adquiere complejidad y estructura, integrando los matices aportados por la madera y desarrollando su carácter único.
Cata:
Se presenta con un color rojo cereza brillante y limpio, este vino ofrece una experiencia sensorial única.
En la nariz, se pueden apreciar notas de frutos rojos, envueltas en aromas de vainilla, pimiento verde y endrinas.
Al probarlo, se destaca por su equilibrio perfecto entre la fruta y la madera, mostrando una elegancia y viveza excepcionales. Su textura aterciopelada y su intensa retronasal completan este vino, convirtiéndolo en una opción ideal para los amantes de los vinos de calidad.
Opiniones Aniago Roble
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