Las 10 mejores Ginebras del mundo 2024
El mundo de las ginebras… tiene una extensión tan grande como multitud de variedades a escoger. Su sabor y sus propiedades han hecho de esta bebida alcohólica una de las favoritas para los amantes de estos destilados.
Su origen se remonta Países Bajos del siglo XVI, donde se destilaba inicialmente como un medicamento a base de bayas de enebro. Sin embargo, fue en el Reino Unido donde la ginebra se popularizó, especialmente durante la Guerra de los Treinta Años, cuando los soldados británicos descubrieron su sabor.
La calidad de la ginebra mejoró con el tiempo, gracias a la destilación continua desarrollada en el siglo XIX. Hoy en día, la ginebra es indispensable en cualquier bar, restaurante, pub o incluso en nuestras casas si queremos disfrutar de un buen Gin tonic.
La cantidad de variedades de ginebras que hay a día de hoy es enorme por lo que si buscas las 10 mejores Ginebras del mundo 2024 en este listado intentaré aportarte las mejores posibles.
Las 10 mejores Ginebras del mundo 2024
Para este ranking, he tenido en cuenta mi propia experiencia y la opinión de expertos, así como el precio y la calidad.
1. Mombasa Strawberry
En plena fiebre por los Ginebras Rosas, destaco en primer lugar a Mombasa Strawberry por su suavidad y su perfil afrutado, manteniendo la esencia de una London Dry clásica.
Elaborada con una selección meticulosa de fresas y bayas rojas, esta ginebra encanta con su aroma y sabor a frutas, evidentes tanto en la nariz como en el paladar.
Su elaboración sigue el método artesanal de destilación por tandas, arraigado en el siglo XIX.🍓
LO MEJOR:
- Precio económico.
- Fórmula similar a otras ginebras rosas típicas del mercado, pero con un sabor novedoso y espectacular.
LO PEOR:
- Si no te gustan las ginebras dulces y de sabores no es una opción para ti.
2. Bulldog London Dry Gin
En el segundo escalón de la lista se alza Bulldog London Dry Gin.
Esta ginebra, destilada cuatro veces y sometida a triple filtrado, presume de una imagen seductora sin perder su estilo británico arraigado.
Su inmejorable relación calidad-precio la convierte en una de las preferidas en el mercado de las ginebras premium.
En cata, se presenta con un color brillante y translúcido. En la nariz, ofrece cautivadoras notas frutales y cítricas. Al paladearla, se experimenta una frescura incomparable y un final armonioso. 🐶
LO MEJOR:
- Una de las mejores ginebras London Dry Gin
- Excelente relación calidad-precio.
LO PEOR:
- Producción limitada por lo que puede ser un poco difícil de encontrar.
3. Roku Gin
En el tercer puesto de este ranking, destaco a Roku Gin. Esta ginebra artesanal premium japonesa es el resultado del arte de Suntory, la renombrada casa fundada en Osaka en 1919, con una historia venerable.
Su nombre, simbolizado por el kanji «Roku», representa el número seis en japonés, en honor a los seis botánicos japoneses que definen su esencia. Recolectados en distintas estaciones, desde las flores y hojas de cerezo en primavera hasta el yuzu en invierno, estos botánicos convergen en el Suntory Licor Atelier, donde cuatro alambiques de cobre desempeñan un papel crucial.
El primero extrae las notas cítricas del yuzu, otorgando a Roku Gin su carácter distintivo. Luego, en un depósito de acero inoxidable, se destilan los aromas de Sakura con un proceso al vacío, preservando su fragancia floral. Simultáneamente, otro alambique de cobre extrae el sabor refrescante de los botánicos, manteniendo la robustez del enebro para complementar la delicadeza japonesa. Este meticuloso proceso armoniza los elementos, culminando en una ginebra excepcional. 🎎
LO MEJOR:
- Ginebra de calidad Japonesa a un precio muy asequible.
- Sabor y calidad inigualables.
LO PEOR:
- Ningún defecto a esta ginebra.
4. Citadelle Gin
En el cuarto lugar de este ranking se coloca Citadelle Gin.
Única en el mundo, se nutre de la esencia de 19 botánicos, fiel a una receta que data del año 1771. Su proceso de elaboración implica una meticulosa destilación, donde cada botánico es infusionado por separado, garantizando así la preservación de sus cualidades distintivas.
Proveniente del prestigioso Château de Bonbonnet, hogar de Maison Ferrand, los botánicos son infusionados individualmente para conservar sus características únicas. Entre ellos, enebro, cilantro, cardamomo, angélica, comino, y más.
Este método de infusión progresiva se extiende durante tres o cuatro días, permitiendo que los extractos naturales se incorporen gradualmente. Tras la infusión, la destilación se lleva a cabo en alambiques Charentais de cobre de 25 hectolitros, utilizando fuego directo. 🏰
LO MEJOR:
- Ginebra francesa de muy alta calidad y con un proceso de elaboración intacto a través de los años.
- Botella con un diseño muy bonito.
LO PEOR:
- Ningún defecto a esta ginebra.
5. Bombay Sapphire Gin
En el puesto medio de la clasificación, ocupa el quinto lugar Bombay Sapphire Gin.
Esta ginebra mundialmente reconocida brilla en su icónica botella azul. Diez botánicos cuidadosamente seleccionados de todo el mundo se entrelazan en cada gota, vaporizados para capturar sus fragancias opulentas y sofisticadas.
De tono transparente con destellos azulados, despliega un bouquet de esencias a enebro y bayas de coriandro en la nariz. Al probarlo, se percibe un sutil sabor a bayas y frutos silvestres. 🌀
LO MEJOR:
- Ginebra de sabor muy apreciado en diferentes combinados.
- Icónica botella de color azul,
- Destilería de gran calidad y con una historia increible.
LO PEOR:
- Sabor y % de alcohol más intensos que las otras ginebras.
6. Brockmans Gin
En la sexta posición de esta selección destacada se encuentra Brockmans Gin.
Esta ginebra de alta calidad se distingue por su aroma embriagador y su suavidad en el paladar. La frescura del pomelo rosado y los matices florales de los arándanos silvestres se fusionan perfectamente con una mezcla única de ingredientes botánicos. Elementos como el cilantro de Bulgaria y la naranja amarga valenciana añaden profundidad y complejidad.
Seleccionadas cuidadosamente, las hierbas más destacadas son cultivadas de manera orgánica y destiladas meticulosamente en un histórico alambique de cobre centenario, mediante un proceso lento y preciso. 🍇
LO MEJOR:
- Ginebra elaborada con unos ingredientes exóticos de muy alta calidad y proceso de elaboración exquisito.
- Ginebra premium con un sabor único.
LO PEOR:
- Disponibilidad limitada.
7. Nordés
En la séptima posición se presenta Nordés, una ginebra española (100% Gallega) que ha ganado mucha popularidad a nivel mundial en los últimos años.
Con una combinación de doce elementos botánicos, incluyendo enebro, hierbaluisa, laurel y salicornia, destaca por su sabor único.
Cuando se mezcla con una tónica seca y amarga, alcanza un nivel de excelencia que supera todas las expectativas. Este elixir se elabora a partir de la destilación de albariño en un alambique de cobre, enriquecido con una selección de doce botánicos que incluyen jengibre, eucalipto, cardamomo, menta piperita, hibisco, té negro de Ceilán, salvia y quina. 🌿
LO MEJOR:
- Sabor espectacular y una de mis favoritas.
- Ginebra de muy alta calidad que no te defraudará.
LO PEOR:
- Ningún defecto a esta ginebra.
8. Martin Miller’s Gin
En el octavo puesto, pongo un elixir excepcional: Martin Miller’s Gin.
Esta ginebra es singular, contemporánea y refinada, desprendiendo fragancias de jazmín y flores blancas, con el enebro como protagonista. Está elaborada por una amplia variedad de botánicos, incluyendo corteza de cassia, iris de Florencia y raíz de cilantro, se entrelazan para crear esta experiencia sensorial.
Estos se fusionan con precisión en cinco destilaciones cuidadosas en lotes pequeños, utilizando el agua más pura de Islandia. 🍸
LO MEJOR:
- Ginebra Premium de alta calidad.
- Sabor increíble.
LO PEOR:
- Precio un poco elevado.
9. G’Vine Floraison
En la novena posición, destaco G’Vine Floraison, una ginebra genuina creada por el talento de Jean-Sébastien Robicquet.
Esta ginebra se distingue por su suavidad y textura sedosa, resultado de una destilación meticulosa utilizando la delicada flor de la uva Ugni Blanc, combinada con una cuidadosa selección de botánicos de diferentes partes del mundo.
Estos botánicos son elegidos por su pureza aromática y sus beneficios terapéuticos. 🍇
LO MEJOR:
- Ginebra Premium Francesa de muy alta calidad.
- Sabrosa y aromática, la destilación de la uva Ugni Blanc le da unas características increibles.
LO PEOR:
- Precio un poco elevado.
10. Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin
En la décima posición, y como la mejor, Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin. Esta ginebra tiene una de las botellas más encantadoramente pequeñas del mercado, con un estilo vintage que cautiva a la vista.
Esta rareza se destila y aromatiza con 47 botánicos, un tercio de ellos provenientes de la Selva Negra Alemana. Esta ginebra exclusiva, notablemente aromática y extraordinariamente seca, es la elección predilecta para los paladares más exigentes, aquellos que siempre buscan un tesoro codiciado.
Se realiza la destilación de cebada y centeno, acompañada de agua, seguida por la adición de 47 botánicos, destacando el enebro entre ellos. Posteriormente, el líquido madura durante al menos tres meses en vasijas de barro. 🐒
LO MEJOR:
- Ginebra con un proceso de destilación y botánicos procedentes de la Selva Negra Alemana.
- Ginebra muy exclusiva para los paladares más exigentes de este tipo de bebida espirituosa.
LO PEOR:
- Precio y disponibilidad
Conclusión
Las ginebras, son una de las bebidas espirituosas más extendidas entre los destilados, dentro de las ginebras hay muchas variedades, ingredientes y procesos de elaboración diferentes. Si quieres encontrar la mejor Ginebra, tienes que tener en cuenta que cualquiera que escojas, esta no será mejor ni peor opción, ya que esto dependerá en mayor medida de tus gustos y lo que estés buscando.
¡Pruébalas! y comenta, ¿Cual consideras tú la mejor Ginebra?
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