Bouza de Carril Albariño

Variedades:

Albariño 100%

Características:

Bouza de Carril Albariño es un vino blanco monovarietal elaborado con la variedad de uva Albariño. Tiene una graduación alcohólica del 13% Vol y está elaborado por la Bodega Bouza de Carril. Pertenece a la Denominación de Origen (DO Rías Baixas).

Elaboración:

Los viñedos se ubican en laderas de monte, donde el clima atlántico y la generosa luz solar, con hasta ocho horas diarias de exposición, contribuyen al desarrollo óptimo de la vid.

La vendimia, realizada a mediados de septiembre, es llevada a cabo con esmero por manos expertas, que seleccionan cuidadosamente los racimos más excepcionales. Gracias a su producción limitada, la uva se recoge en el punto exacto de maduración, garantizando su entrada en bodega en condiciones óptimas.

El Albariño Bouza de Carril toma forma tras un meticuloso proceso que comienza con una maceración de ocho horas, seguida de una fermentación controlada a 18ºC. Finalmente, el vino reposa durante un mínimo de seis meses en depósitos de acero inoxidable, asegurando su equilibrio y expresión única.

Cata:

Se presenta con un elegante tono amarillo pajizo acompañado de sutiles reflejos dorados.

En la nariz, despliega una intensa fragancia frutal que evoca notas de manzana, piña y melocotón.

Al probarlo, destaca por su amplitud y equilibrio, ofreciendo una sensación envolvente y una persistencia notable que deja huella. Su carácter distintivo y refinado lo convierte en una opción única para los amantes de los vinos con personalidad.