Sentero Roble
Sentero Roble es un vino cuyo nombre se inspira en la palabra española Sendero, que en italiano se traduce como Sentiero, y en la noción de Sentimiento.
La intención detrás de esta etiqueta es evocar la experiencia de recorrer los amplios paisajes de viñedos en Morales de Toro, en la provincia de Zamora. Estos vinos son elaborados a partir de uvas que se cosechan manualmente, provenientes de viñas viejas. Cada uva es seleccionada cuidadosamente para garantizar la producción de vinos que sean tanto afrutados como elegantes.
Graduación | |
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Presentación | |
Tipo de uva |
Información sobre Sentero Roble
Variedades:
Tempranillo 100%
Características:
Sentero Roble es un vino tinto monovarietal elaborado con la variedad de uva Tempranillo. Tiene una graduación alcohólica del 14.5% Vol y está elaborado por la Bodega Pagos del Rey. Pertenece a la Denominación de Origen (DO Toro).
Elaboración:
Después de llevar a cabo una vendimia manual meticulosamente seleccionada tanto en el viñedo como en la bodega, aquellas pequeñas bayas que han alcanzado su punto óptimo de maduración se transforman a través de un proceso elaborado con gran atención al detalle, con el objetivo de crear el vino de la mejor calidad de la cosecha. La fermentación maloláctica se realiza en barricas de roble, lo que contribuye a un resultado final que se caracteriza por una exquisita armonía.
Cata:
Se presenta con un atractivo color cereza oscuro, adornado con destellos granates.
En la nariz, se caracteriza por una rica gama de aromas que evocan frutas rojas y negras, acompañadas de sutiles notas especiadas y un toque de tostado.
Al probarlo, se revela como un vino potente y carnoso, con taninos bien integrados que le otorgan una elegancia excepcional.
Opiniones Sentero Roble
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