Eidos Ermos Blanco

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19,49 €

Eidos Ermos Blanco es un vino elaborado por Luis Anxo Rodríguez, quien estableció una modesta bodega arraigada en la tradición familiar, ubicada en el paraje de «Os Pasás» en Paixón, perteneciente al municipio de Arnoia.

Su enfoque se centra en trabajar con variedades autóctonas, recuperar los suelos de ladera de naturaleza arenoso-silícea, y adoptar una viticultura de bajos rendimientos, caracterizada por prácticas manuales y un respeto ferviente por el medio ambiente.

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Producto Agotado

Categoría	Vino blanco
Región	España > Galicia > DO Ribeiro
Bodega	Bodega Luis Anxo Rodríguez Vázquez
Graduación	12% Vol
Presentación	75 cl
Tipo de uva	Torrontés, Albariño, Treixadura, Lado
Max. Puntuación Parker	91

Cajas equipadas con certificado Anti-Rotura.

Entrega en 2 o 3 Días Laborables.

Pago Seguro con:

Información sobre Eidos Ermos Blanco

Variedades:

Treixadura % No especificado
Lado % No especificado
Albariño % No especificado
Torrontés % No especificado

Características:

Eidos Ermos Blanco es un vino blanco plurivarietal elaborado con las variedades de uvas Treixadura, Lado, Torrontés y Albariño. Tiene una graduación alcohólica del 12% Vol y está elaborado por la Bodega Luis Anxo Rodríguez Vázquez. Pertenece a la Denominación de Origen (DO Ribeiro).

Elaboración:

Los viñedos se encuentran en la localidad de Arnoia, en Ourense, asentados sobre suelos de textura arenosa.

La recolección de las uvas se realiza de manera manual. Tras el prensado, el mosto emprende su proceso de fermentación en depósitos de acero inoxidable, donde permanecerá un período de crianza de 8 meses en depósitos hasta el momento de ser embotellado.