Godelia Selección Mencía
Godelia Selección Mencía es una joya de la viticultura que proviene de viñedos milenarios, ubicados en las parcelas más altas de la bodega, justo en el histórico Camino de Santiago.
Este vino representa la expresión más refinada de la uva Mencía, destacando por su armonioso equilibrio entre los sabores frutales, las notas del terruño y un sutil toque de roble. La bodega solo decide producir este vino selecto en años que las uvas alcanzan una calidad excepcional, asegurando así la excelencia en cada botella.
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Bodega | |
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Tipo de uva | |
Max. Puntuación Peñín |
Información sobre Godelia Selección Mencía
Variedades:
Mencía 100%
Características:
Godelia Selección Mencía es un vino tinto monovarietal elaborado con la variedad de uva Mencía. Tiene una graduación alcohólica del 15.0% Vol y está elaborado por la Bodegas Godelia. Pertenece a la Denominación de Origen (DO Bierzo).
Elaboración:
Con una altitud que oscila entre los 700 y 800 metros sobre el nivel del mar y una exposición al sur, los viñedos poseen una edad de más de 80 años. El suelo en el que se cultivan está compuesto por pizarras y cuarcitas, que aportan características únicas a la uva.
Tras la vendimia, el vino envejece durante 16 meses en barricas de roble francés de grano fino, lo que le confiere elegancia y complejidad.
Cata:
Se presenta con un color rojo cereza vibrante a la vista.
En la nariz, se percibe una complejidad elegante y concentrada, donde resaltan las notas de frutas rojas maduras junto con matices minerales, especiados y de madera fina. Se destaca un equilibrio armonioso entre la fruta, el terruño y el roble.
Al probarlo, se experimenta una suavidad excepcional, con una elegancia sedosa y taninos dulces y amables. La textura granulada añade riqueza al conjunto, con un final persistente que invita a seguir degustando este exquisito vino.
Opiniones Godelia Selección Mencía
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