Godelia Selección Mencía

Información sobre Godelia Selección Mencía

Variedades:

Mencía 100%

Características:

Godelia Selección Mencía es un vino tinto monovarietal elaborado con la variedad de uva Mencía. Tiene una graduación alcohólica del 15.0% vol. y está elaborado por la Bodegas Godelia. Pertenece a la Denominación de Origen (DO Bierzo).

Elaboración:

Con una altitud que oscila entre los 700 y 800 metros sobre el nivel del mar y una exposición al sur, los viñedos poseen una edad de más de 80 años. El suelo en el que se cultivan está compuesto por pizarras y cuarcitas, que aportan características únicas a la uva.

Tras la vendimia, el vino envejece durante 16 meses en barricas de roble francés de grano fino, lo que le confiere elegancia y complejidad.

Cata:

Se presenta con un color rojo cereza vibrante a la vista.

En la nariz, se percibe una complejidad elegante y concentrada, donde resaltan las notas de frutas rojas maduras junto con matices minerales, especiados y de madera fina. Se destaca un equilibrio armonioso entre la fruta, el terruño y el roble.

Al probarlo, se experimenta una suavidad excepcional, con una elegancia sedosa y taninos dulces y amables. La textura granulada añade riqueza al conjunto, con un final persistente que invita a seguir degustando este exquisito vino.