Abadía Retuerta Selección Especial

Variedades:

Tempranillo 64%
Cabernet sauvignon 15%
Syrah 14%
Merlot 6%
Petit verdot 1%

Características:

Abadía Retuerta Selección Especial es un vino tinto plurivarietal elaborado con las variedades de uvas Tempranillo, Cabernet sauvignon, Syrah, Merlot y Petit verdot. Tiene una graduación alcohólica del 14.5% vol. y está elaborado por la Bodega Abadía Retuerta. Pertenece a la Denominación de Origen (DOP Abadía Retuerta).

Elaboración:

Los viñedos con edad de 20 años se extienden por las pendientes orientadas al norte, alcanzando altitudes de hasta 850 metros.

Tras la vendimia de las diferentes variedades, se realiza una fermentación en pequeños tanques de acero inoxidable, donde también se realizó la fermentación maloláctica. Posteriormente, el vino envejeció durante 12 meses en barricas de roble francés y americano, para finalmente ser embotellado.

Cata:

Se presenta con un a tonalidad rojo picota y matices morados, este vino se presenta con una intensidad y brillo notables a la vista.

En la nariz, se caracteriza por ser complejo y lleno de matices. Destacan los frutos rojos como la fresa silvestre, la ciruela y la mora de zarza, junto con delicadas notas florales y especiadas, como el regaliz. También se perciben toques balsámicos, con recuerdos sutiles de madera de sabina y sándalo.

Al probarlo, este vino se distingue por su volumen y sabrosidad, con un paso elegante que seduce al paladar. Sus taninos finos, suaves y envolventes contribuyen a una experiencia placentera, con un paladar largo y amable que invita a seguir disfrutando de cada sorbo.