Las Lamas

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170,00 €

Las Lamas es un vino que resalta en el mundo de los vinos de Gran Viña Clasificada, conocido por su densidad, vitalidad y opulencia.

Producido a partir de uvas cosechadas de tres parcelas distintas, incluyendo una que ha sido cuidada por más de un siglo, este vino es un verdadero tesoro del Bierzo. La Mencía, la variedad de uva utilizada, es conocida por su capacidad de evolucionar magníficamente, especialmente en años tan lluviosos como el que se experimentó en la región, algo que no se había visto en los últimos cinco años.

Presentación	75 cl
Graduación	14.0% vol.
Tipo de uva	Alicante bouschet, Jerez, Mencía
Max. Puntuación Parker	97

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Información sobre Las Lamas

Variedades:

Mencía % No especificado
Jerez % No especificado
Alicante bouschet % No especificado

Características:

Las Lamas es un vino tinto plurivarietal elaborado con las variedades de uvas Mencía, Jerez y Alicante bouschet. Tiene una graduación alcohólica del 14.0% vol. y está elaborado por la Bodega Descendientes de J. Palacios. Pertenece a la Denominación de Origen (DO Bierzo).

Elaboración:

Las uvas utilizadas para elaborar Las Lamas provienen de los viñedos situados en el paraje homónimo en Corullón. Estos viñedos, distribuidos en cuatro parcelas, se encuentran a una altitud que oscila entre los 660 y 730 metros sobre el nivel del mar y tienen una orientación hacia el sur.

Con una extensión de 1.98 hectáreas, la edad de estos viñedos varía, siendo una de las parcelas centenaria y las otras tres con entre 60 y 90 años de antigüedad. El suelo en el que se asientan estas vides es de origen Cámbrico inferior, compuesto por pizarras de estructura laminar gruesa, cuarcitas, areniscas y arcillas. El clima es de tipo mediterráneo-atlántico.

La vendimia se llevó a cabo de forma manual, con un exhaustivo proceso de selección de los racimos en óptimo estado. La vinificación se realizó en pequeñas tinas de madera abiertas con fermentación y maceración prolongadas, seguida de la maloláctica en tinas de madera. Posteriormente, el vino envejeció en barricas de roble antes de ser embotellado.